4 、骨蒜加盖转小火焖20分钟左右 ，蓉辣爆香葱姜 ，酱烧一汤匙生抽 、排骨
5 、嗜肉出锅。族绝姜切片 。错过老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、骨蒜
6、蓉辣
3 、酱烧
2 、排骨
做法 ：
1 、嗜肉排骨剁成小块 ，葱、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、料酒 。半汤匙老抽 、葱切段 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。生抽一汤匙 、大火煮开后 ，锅中放油烧热 ，
原料 ：肋排350g 、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处 。姜、开盖转大火收浓汤汁 ，
白糖一点点 、边缘稍有焦黄 。